Boucherie charcuterie artisanale à Cadours (31)
- Viandes locales et charcuterie fait maison à découvrir -
Boucherie
Artisanale
Votre boucherie – charcuterie vous propose un large choix de viandes fraîche de qualité.
Artisan boucher, Sébastien Bonzom travaille en collaboration directe avec des éleveurs de nos régions de France et assure une traçabilité sur tous les produits. Proximité, goût, qualité, tous les ingrédients pour vous assurer la fraîcheur de nos viandes.
- Bœuf
- Porc
- Veau
- Agneau
- Volaille
Il est possible de vous préparer des produits maison sans lactose et sans gluten.
Sébastien vous conseille sur les produits les plus adaptés à vos envies, à votre budget ainsi que sur le choix des morceaux et la cuisson des viandes selon le plat que vous souhaitez cuisiner.
La qualité et la fraîcheur des produitsSONT DEUX PRIORITÉS
Boucherie - Charcuterie - Grillades
CHARCUTERIE
Séchoir sur place
La Boucherie Bonzom vous propose des produits au rythme des saisons et possède un séchoir dans le laboratoire pour confectionner une charcuterie 100% maison.
Saucisson à l’ancienne avec grains de porc entier – saucisses sèches, saucisses sèches de foie – saucisses sèches de foie gras - saucisses sèches de canard - chorizo, coppa - poitrine sèche - magret sec – boudin - pâté à l’ail violet de Cadours - magret séché au foie gras…
Sébastien Bonzom vous offre également plus de 30 variétés de produits frais.
Saucisses fraiches classiques - chorizo à griller ou frais - merguez agneau / bœuf - saucisses de veau 100% - saucisses fraiches de canard 90% - saucisses fraiches d’agneau au basilic sur commande…